Puskesmas Kuala Satong Gelar Pembekalan Tim Pelaksana PMT Berbasis Pangan Lokal bagi Ibu Hamil KEK dan Balita Bermasalah Gizi
kualasatong • 2026-06-11
Kuala Tolak, 20 Mei 2026 — Puskesmas Kuala Satong melaksanakan kegiatan Pembekalan Tim Pelaksana dalam Penyiapan Pemberian Makanan Tambahan Berbasis Pangan Lokal pada Ibu Hamil Kurang Energi Kronis (KEK) dan Risiko KEK serta Balita Bermasalah Gizi Tingkat Puskesmas. Kegiatan ini dilaksanakan pada Rabu, 20 Mei 2026, bertempat di Gedung Serbaguna Kecamatan “Pulau Sempadi” Kantor Camat Matan Hilir Utara, Jl. Parit Masjid No. 5 Kuala Tolak 78851.
Kegiatan ini diikuti oleh kader Posyandu dari lima desa di Kecamatan Matan Hilir Utara, yaitu Desa Sungai Putri, Desa Tanjung Baik Budi, Desa Kuala Tolak, Desa Kuala Satong, dan Desa Laman Satong. Pembekalan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan kader dalam menyiapkan makanan tambahan bergizi dengan memanfaatkan bahan pangan lokal yang mudah diperoleh di lingkungan masyarakat.
Acara dibuka secara resmi oleh Perwakilan Camat Matan Hilir Utara, Sekretaris Camat Mustaan, S.Pd., M.Pd., bersama Kepala Puskesmas Kuala Satong, Pawali, SKM. Dalam sambutannya, kegiatan ini diharapkan dapat memperkuat peran kader Posyandu sebagai ujung tombak pelayanan kesehatan masyarakat, khususnya dalam mendukung upaya pencegahan dan penanganan masalah gizi pada ibu hamil dan balita.
Melalui kegiatan ini, Puskesmas Kuala Satong menekankan pentingnya pemberian makanan tambahan yang tidak hanya bergizi, tetapi juga sesuai dengan potensi pangan lokal. Pemanfaatan bahan pangan lokal dinilai dapat membantu masyarakat menyediakan makanan sehat, terjangkau, dan berkelanjutan bagi ibu hamil KEK, ibu hamil dengan risiko KEK, serta balita yang mengalami masalah gizi.
Kegiatan utama diisi dengan presentasi dari Tim Gizi Puskesmas Kuala Satong mengenai prinsip makanan bergizi, kebutuhan gizi ibu hamil dan balita, serta cara penyusunan menu makanan tambahan yang sesuai dengan sasaran kegiatan. Para peserta juga mendapatkan penjelasan mengenai pentingnya variasi menu, kandungan gizi seimbang, kebersihan pengolahan makanan, serta ketepatan pemberian makanan tambahan.
Selain penyampaian materi, kegiatan dilanjutkan dengan praktik memasak bersama mitra dapur dan kader Posyandu dari lima desa. Dalam praktik ini, peserta diajak secara langsung untuk mengolah bahan pangan lokal menjadi menu makanan tambahan yang sehat, menarik, dan sesuai dengan kebutuhan gizi ibu hamil KEK serta balita bermasalah gizi.
Puskesmas Kuala Satong berharap kegiatan pembekalan ini dapat menjadi langkah nyata dalam memperkuat pelaksanaan program gizi di tingkat desa. Dengan adanya peningkatan kapasitas kader Posyandu, diharapkan pemberian makanan tambahan berbasis pangan lokal dapat berjalan lebih tepat sasaran dan memberikan manfaat bagi peningkatan status gizi masyarakat, khususnya ibu hamil dan balita di wilayah kerja Puskesmas Kuala Satong.
Kegiatan ini juga menjadi bentuk komitmen bersama antara Pemerintah Kecamatan, Puskesmas, Mitra Dapur, dan Kader Posyandu dalam mendukung upaya penurunan masalah gizi serta peningkatan derajat kesehatan masyarakat di Kecamatan Matan Hilir Utara.
Baca Selengkapnya